Weber Kettle Grill-də körpənin kürək qabırğalarını necə çəkmək olar



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Yuxarıda sadalanan bütün quru maddələri sürtmək üçün tədarük olunan Weber ızgarasını birləşdirin, mümkünsə bir qəhvə dəyirmanı və ya ədviyyat dəyirmanı ilə qarışdırın.

Bu gözəl qabırğa paketini çıxarın, yerinə yetirməli olduğumuz bir qədər qulluq var

Membranı çıxarıb bu addımı atlaya bilməzsiniz. Zərərli bir bıçağı orta sümüklərdən biri boyunca membranın altına sürüşdürün.

Barmaqlarınızı altına alın

Membranı yavaş-yavaş yuxarı çəkməyə başlayın

Hər şey ortaya çıxana qədər çəkin. Bunu hər iki rafa da etdiyinizə əmin olun.

Bütün səthlərə bir az bitki yağı tökün, bu ovuşmanın qabırğalara yapışmasına kömək edəcəkdir

O ovucları oraya aparın, onunla səxavətli olun. Mümkünsə əlinizə yapışmaması üçün ovuşdurmaq üçün plastik əlcəklərdən istifadə edin.

Bəli, arxa da!

İndi otaq tempində 30-60 dəqiqə soyumasınlar. Qril hazırlamaq vaxtı gəldi.

Weber Kettle ızgaramız.

Bəzi gözəllik Kanada briketləri

Gəl atəşi davam etdirək! Üst rafınızı çıxarın və baca başlanğıcını ızgaraya qoyun. Alt hissəni 2 səhifə qəzetlə qablaşdırın.

Bacanı təxminən 2/3 dolu doldurun

Alt havalandırma yollarının hamısı açıq olduğundan əmin olun.

O qəzeti işıqlandırın!

Öyrəndiyim bir hiylə budur ki, propan barbeküünüzü işə düzəldin və üst barmaqlığınızın qapağını bağlayın, asanlıqla təmizlənir!

Oraya çatmaq!

İçinizdə təxminən 20 dəqiqə getmək yaxşı olmalıdır.

Bu yanan kömürləri Siqaret çəkənin içinə atın. Mənimlə eyni səhvi etməyin və sandal geyinərək edin, auch!

21

Folqa qabınızı bəlkə 1/2 düym və ya bir qədər su ilə doldurun.

22

Üst rəfin üstünə qoyun. Bir menteşeli rəf aldım, bu qədər sərmayə qoymağa dəyər, daha çox kömür və / və ya taxta çipi əlavə etməyiniz lazım olduqda asanlaşdırır. Qapağını bağlayın və ızgaranın 20 dəqiqə istiləşməsinə icazə verin.

23

Taxta çiplər kombinatımız, hamısını qarışdırın. Onları islatmağın lazımsız olduğunu düşünürəm, yalnız kömürlərinizi soyuyur və külləri uçurur.

24

Kömürlərin üstünə bir ovuc taxta çipsi əlavə edin və qabırğalarınızı yerə qoymağa başlayın.

25

Qabırğaların toxunmadığından əmin olun.

26

Gözəl körpələr

27

Bu qapağı bağla! Təxminən 20 dəqiqədə ikinci ovuc taxta çiplərini əlavə edin və budur. Qapağını qapalı qoyun, əgər axtarırsınızsa bişirmirsiniz! Bəlkə saatda bir dəfə istiliyi qorumaq üçün 8-10 kömür əlavə edin.

28

Bunu bir müddət etməyi planlaşdır, vaxtın var!

29

Tamam 3 saata yaxın olduğumuz kimi görünür. Burada ətin sümükdən təxminən 1/4 düym yaxınlaşdığını görə bilərsiniz, gözəl!

30

O raflar hazırdır! Gəl indi sousumuzu hazırlayaq.

31

Donanım əşyalarının altında sadalanan bütün maddələri kiçik bir sous qabına birləşdirin və qarışdırılıb qızdırılana qədər az qarışdıraraq bişirin.

32

Eynilə, öz barbekü sousun, fərqi dadacaqsan! İndi istidən çıxara bilərsiniz.

33

Son toxunuş sousu tətbiq etməkdir. Bu nöqtədə propan barqamı kartof üçün atdım, buna görə qabırğam üçün əlavə yerdən istifadə edəcəyəm.

34

Bir az aşağı istilikdə barbekü sousuna fırçalayın. Çox uzaqlaşmayın, həm ovundakı həm də sousdakı şəkər asanlıqla alovlana bilər.

35

Qabırğaları bir qədər "saqqız" sevirəm - buna görə sousun liberal tətbiqləri ilə barbeküdə yalnız 15 dəqiqə qazanırlar. Əlavə bir sous fırçası ilə xidmət etmədən əvvəl qabırğaları ayrı-ayrı kəsin.

36

Çəhrayı görürsən? Yalnız düzgün füme ətlərdə tapılan coveted "tüstü üzüyü" budur. Böyük uğur!


Videoya baxın: How To Smoke A Brisket On The Weber Kettle. From Start To Finish


ƏvvəLki MəQalə

Şokolad çərəzləri necə hazırlanır

Sonrakı MəQalə

Alto shaamda püresi üçün gül kələmi necə buxarlanır