Mornay Sousunda Monkfish necə hazırlanır

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bu resept təkdir. Mornay sousu onu Bechamel sousundan istifadə etməyinizi tələb edir, buna görə bu bələdçi 2 sousu necə bişirəcəyinizi və balığın sobada necə yapışdırılacağını izah edir!

Bir az monkfish mövsümü alın və aroun 30mins üçün 200c-də bişirin

Bechamel üçün

25 qr dəyərində kərə yağı götürün ...

... əridin

25q - 50q una atın. Kərə yağı islatmaq və etmək üçün kifayətdir ....

... Buna bənzər. İstidə saxlayın ...

sonra hər dəfə bir az 500ml süd əlavə edin. Əks təqdirdə yumru gedəcək.

bir az duz sulu və muskat çimdikləri əlavə edin və ...

bu belə olmalıdır. Bu behemeldir.

Növbəti. Mornay sousu

25q pendir götürün

Yenə də eyni, 25 qram, ancaq parmesan, çünki bir pendir kifayət deyil

100ml cüt krem alın və qarışdırın ...

Bir yumurta sarısı

pendirli şeyləri beşamelin bir neçə qaşığına əlavə edin. Yalnızca beşamal sousunun bir neçə qaşığına əlavə edin. Qalan hissəsi ehtiyatda saxlanıla bilər.

Bir az istiliklə tam və qalın və zəngin olmalıdır.

Bir az tərəvəz qoymağı unutmağı unutdum, amma hamısı bir boşqabda olduqda, təəccüblü görünür və dadına baxır.

Videoya baxın: Japanese Food - GIANT GOLIATH GROUPER Sushi Teruzushi Japan

Şərhlər:

Carmine
2022-04-18, 20:49:48

Və necə yenidən formalaşdırmaq olar?
Aegelweard
2022-05-17, 10:36:59

Sən düzgün deyilsən. PM-də mənə yazın, danışacağıq.
Eachann
2022-06-24, 10:58:29

Qarışdığım üçün üzr istəyirəm... Məndə də oxşar vəziyyət var. Kömək etməyə hazırıq.