Nəmli şokoladlı muffinlər necə bişirilir


Nəmli şokoladlı kekləri bişirmək üçün əvvəlcə sobanı 190 dərəcə C (375 dərəcə F) qədər qızdırın. Rəfi sobanın ortasına qoyun.

24 çörək qabını çörək astarları ilə düzün.

Bütün quru maddələri ölçün.

Böyük bir qabda şokolad çipsi xaricində bütün quru maddələri əlavə edin.

ÇAKIRIN və quru maddələri hərtərəfli qarışdırın.

Şokolad fişlərinə əlavə edin.

Şokolad fişləri un qarışığına yaxşı qarışana qədər rezin bir spatula ilə qarışdırın.

Bütün WET maddələrini ölçün.

Orta ölçülü bir qabda 2 böyük yumurtanı yüngülcə döyün.

Ayran, vanil ekstraktı və soyudulmuş əridilmiş kərə yağı əlavə edin. Yaxşı qarışdır.

Sonra quru un qarışığına WET tökün.

Rezin bir spatuladan istifadə edərək Nəmini QURU maddələrə qatlayın.

Yalnız xəmir yalnız nəmləndirilib qarışdırılana qədər qarışdırın. YOXDURMAYIN.

Dondurma çömçə qaşıqından şokolad xəmirini muffin stəkanlarına daxil edin.

Muffin stəkanlarını xəmir ilə dolu olana qədər doldurun.

Əvvəlcədən qızdırılan sobada 18 dəqiqə bişirin və ya muffinin ortasına qoyulmuş bir diş çubuğu təmiz çıxır. Toxunmağa möhkəm olduqları zaman bişirilirlər. Çörək bişirməyin sona çatdığını yoxlayın.

Çörək bişirildiyi zaman isti çörək qabını bir rəfə köçürün və 5 dəqiqə sərinləyin.

Kassaları rəfdə sərinləmək üçün tavadan çıxarın.

Bu nəmli şokoladlı muffin, xüsusilə uyğun tünd qəhvəyi muffin astarında bu qədər tünd zərif görünür. Ən yaxşısı sobadan təzə, isti alınmışdır.

Və bitirdin! Bu muffinlər o qədər dadlıdır, kakao tozu və şokolad çipsi əlavə etməkdən qaynaqlanan şokoladın dadı. Elə zövq alın!


Videoya baxın: Şokoladlı məxmər tort inanılmaz dərəcədə sadə və hazırlanması asandır


ƏvvəLki MəQalə

Banan çipli muffinlər necə hazırlanır

Sonrakı MəQalə

Bir cüt təbəqə əyilmə düyünü necə bağlamaq olar