Bir mochi parafitini necə yaratmaq olar



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bu resept üçün lazım olan bütün maddələr və alətləri toplayın.

Alətlərin yaxşı təmizləndiyinə və qazın işlədiyinə əmin olun.

Sırayla yaradın: warabi-mochi, shiratama dango və sonra mikan kanten.

Warabi-mochi: Varabi-mochi ununu (50 qram), ağ dənəli şəkəri (100 qram) və suyu (300ml) ayrı qablarda / stəkanlarda ölçün.

Ölçülmüş warabi-mochi ununu, ağ toz şəkər və suyu təmiz bir qazana əlavə edin.

Tencerenin içindəki üç maddəni taxta bir spatula istifadə edərək bir parça qalmayana qədər qarışdırın.

Tərkiblər qarışdırıldıqdan sonra qazanı sobanın üstünə qoyun. Sonra qaz sobasını zəif atəşə verin.

Taxta bir spatula ilə qarışdırın ki, qarışıq yanmasın.

Qarışıq yapışqan və şəffaflaşana qədər taxta spatula ilə qarışdırmağa davam edin.

Qarışıq yapışqan və şəffaflaşdıqdan sonra qarışığı qaba tökün.

Qarışıq soyuducuya qoymadan soyuyana qədər gözləyin. (Otaq temperaturunda)

Qarışığın soyumasını gözləyərkən kinakonu (soya unu) ayrı bir boşqaba ayırın. İstəyə görə: kinakoya şəkər əlavə edin.

Soyudulduqdan sonra istədiyiniz formada (kvadratlar və ya dairələr) kəsin və Adım 12-də hazırlanmış kinako tozuna səpin.

Daha sonra soyuducuda istifadə üçün bitmiş warabi-mochi buraxın. Şiratama dangosunu yaratmağa keçin.

Shiratama Dango: Şiratama ununu (200q) və suyu (180ml) ölçün. İkisini bir qaba tökün.

İki maddəni yumşalana qədər yoğurmağa başlayın (qulaq qulağınızdan bir az sərt).

Vaxtınıza qənaət edəcəyiniz üçün elektrikli çaydanı istifadə edərək suyu qaynadın. Qaynadılmış suyu bir qazana tökün.

Şiratama xəmirini kiçik dairələr şəklində düzəldin (radiusları təqribən 2 sm) və qaynadılmış su ilə tencereye qoyun.

Onları təxminən 2-3 dəqiqə qaynadın. Şiratama dango topları üzməyə başlayacaq.

Üzməyə başladıqdan sonra təxminən bir dəqiqə gözləyin və onları çıxarın. Dangonun soyuması üçün onları sərin suya tökün.

Warabi-mochi kimi, daha sonra istifadə üçün şiratama dangosunu soyuducuda qoyun. Mikan kanten yaratmağa keçin.

Mikan Kanten: Mikan qabını açın və bir şərbətə yalnız şərbəti tökün. Mikanı sonrakı istifadə üçün buraxın.

Su əlavə edin ki, şərbət və su təxminən 450 ml-ə qədər əlavə edilsin.

Qarışığı bir qazana tökün. Tencereyi qaz sobasına qoyun.

Kanten tozunu qarışığa əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Heç bir parça olmadığından əmin olun.

Qaz sobasını yandırın və qarışığı qaynayanadək qaynatın. Bunu edərkən bir spatula ilə qarışdırın.

Qaynadıldıqdan sonra qarışığa şəkər əlavə edin (təxminən 30g).

Atəşi dayandırın və qaz sobasından qazanı götürün. Qarışığı bir qaba tökün.

Mikanları tepsiyə qoyulmuş qarışığa əlavə edin. Qarışıq soyuyana qədər gözləyin və soyuducuya qoyun.

Mikan kanten sərtləşdikdən sonra bıçaqdan istifadə edərək kanteni kvadratlar şəklində kəsin.

Soyuducuda olanların hamısını çıxarın: warabi-mochi, shiratama dango, soya əsaslı qaymaq və qarğıdalı dənələri. Əlavə olaraq, ətəyinizə xidmət etmək üçün şəffaf şüşə fincanları çıxarın.

Şəffaf şüşə fincanlarınızın təmiz olduğundan əmin olun, qarğıdalı dənəciklərinin torbasını açın və birinci qat (ən alt qat) olaraq fincana tökün.

İndi ikinci qat olaraq qarğıdalı dənələrinin üstünə mikan kanten əlavə edin.

Soya əsaslı çırpılmış qaymaq (200ml) və şəkər tozu (20q) bir qaba tökün. Elektron bir qarışdırıcıdan istifadə edərək möhkəm zirvələr əmələ gələnə qədər çalın.

Bir spatula istifadə edərək mikan kantenin üstünə çırpılmış qaymaq əlavə edin.

Çırpılmış qaymaq üzərinə bir neçə warabi-mochi və şiratama dango əlavə edin.

Sonda, qırmızı lobya pastası (anko) və əlavə çırpılmış krem ​​əlavə edin. Bir neçə konpeito səpin.

Bitdi!


Videoya baxın: Memede Süt Birikmesi Neden ve Çözümleri - Doktor Pınar Boncuk Dayanıklı - BenBebekTv


Şərhlər:

  1. Marcos

    Yaxşı, mən və düşündüm.

  2. Pemton

    Sadəcə bu lazımdır. Maraqlı mövzudur, iştirak edəcəm.

  3. Jasmin

    təsdiq edirəm. Yuxarıda deyilənlərin hamısı ilə razıyam. Bu mövzuda danışa bilərik. Burada, ya da günortadan sonra.

  4. Bradey

    Demək istəyirəm ki, haqlı deyilsən. Müzakirə edəcəyik daxil olun.

  5. Malajar

    Diqqəti çevirməyin!

  6. Fekazahn

    Nə heyranedici sual

  7. Dojinn

    Aktualdır. Xahiş edirəm mənə deyin - bu mövzuda daha çox məlumat tapa bilərəm?



Mesaj yazmaq


ƏvvəLki MəQalə

Ev kartofu necə hazırlanır

Sonrakı MəQalə

İsti bir Toddini necə etmək olar